POLVERE DI TONNO AFFUMICATO PER BRODO E SALSE
Dashinomoto
Il nostro Dashinomoto è un brodo ottenuto dalla macinatura di tonno essiccato, lavorato e conservato con tecniche giapponesi per conferire un gusto deciso ma delicato.
Ideale per brodi, salse e tanto altro. Bastano 2 o 3 grammi per ogni 300ml di acqua per preparare un brodo molto saporito o aumentare il sapore e la profondità del gusto in salse e tante altre preparazioni. `
INGREDIENTI
Materie prime di qualità e senza glutine
- Sale
- Zucchero
- Glutamato monosodico
-
Tonnetto striato, essiccato e affumicato (Katsuwonus pelamis)
Può contenere tracce di sesamo.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
|---|---|
| Energia | 889KJ – 209Kcal |
| Grassi | 0,43g |
| di cui grassi acidi saturi | 0.22g |
| Carboidrati | 27.28g |
| di cui zuccheri | 27.28g |
| Proteine | 24.1g |
| Sale | 41g |
| Valori Nutrizionali | per 100 ml |
|---|---|
| Energia | 557KJ
133Kcal |
| Grassi | 0g |
| di cui grassi
acidi saturi |
0g |
| Carboidrati | 30g |
| di cui zuccheri | 26.7g |
| Proteine | 3.3g |
| Sale | 1.2g |
Japanese style
Original Recipe
Made in Italy
