La salsa Ponzu se elabora siguiendo la receta tradicional japonesa. Utilizamos salsa de soja casera japonesa y cítricos frescos sicilianos. Sin conservantes, aromatizantes ni esencias de frutas de alta calidad.

Una salsa de soja ácida perfecta para condimentar pescado, ensaladas y mucho más.

Gracias a su versatilidad y sabor refrescante, puede utilizar la salsa de muchas maneras diferentes. Disfrute del ponzu como salsa para shabu-shabu o marisco, como adobo para carnes y verduras a la parrilla, o como aliño para ensaladas o fideos fríos.