Nuestro Mirin FU contiene menos de 0,5% de alcohol. Generalmente, el Mirin debe hervirse durante la cocción para evaporar el alcohol. Con esto, usted no tiene que hacerlo, lo que significa que puede obtener el mismo gran sabor con menos esfuerzo y una menor cantidad.

Aporta un dulzor único y un sabor profundo a muchos platos, además de un hermoso brillo, lo que la convierte en el arma secreta de los chefs.

Contiene un complejo sabor dulce y umami que puede ayudarle a equilibrar diferentes sabores para obtener salsas de gran sabor.