Nuestro vinagre de arroz se elabora en Italia, respetando la receta japonesa y su inconfundible sabor y aroma. Elaborado sin conservantes, colorantes ni potenciadores del sabor. Suele utilizarse para condimentar el arroz de sushi, de modo que adquiera la nota agridulce del vinagre de sushi, pero es ideal para platos japoneses, ensaladas y también para marinar carnes y pescados.

Nuestro vinagre también se utiliza para producir nuestro Sushisu y para nuestras salsas.